「第3章：栄養代謝（脂肪代謝と糖質代謝）」の記事一覧

さらば 燃えない脂肪の憂鬱 第3章：栄養代謝（糖質代謝と脂肪代謝） | 1 はじめに この章では、栄養素の代謝に関する基礎知識を掴んでいただきますが、結論としては、栄養素の視座から見れば、摂取栄養のバランスの問題であり、・・・

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さらば 燃えない脂肪の憂鬱 第3章：栄養代謝（糖質代謝と脂肪代謝） | 2 糖質の消化・吸収・運搬プロセス 糖質は親水性を持つため、消化・吸収はそれほど複雑なプロセスではありません。 食事から摂取した糖質の大部分は多糖類・・・

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さらば 燃えない脂肪の憂鬱 第3章：栄養代謝（糖質代謝と脂肪代謝） | 3 インスリンのことを知っておく インスリンは、膵臓のランゲルハンス島にあるβ細胞から分泌され、肝臓に送られた後、血中に入り骨格筋や脂肪細胞など全身・・・

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さらば 燃えない脂肪の憂鬱 第3章：栄養代謝（糖質代謝と脂肪代謝） | 4 グルカゴンのことを知っておく インスリンが血糖値に対する上限のリミットスイッチとするなら、グルカゴンは下限のリミットスイッチ！ もう一つ、インス・・・

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さらば 燃えない脂肪の憂鬱 第3章：栄養代謝（糖質代謝と脂肪代謝） | 5 脂肪の消化・吸収・運搬プロセス さて、いよいよ脂肪のお話です。 日常、私たちが食事で摂っている脂肪分は、ほとんどが化学的に安定した中性脂肪です。・・・

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さらば 燃えない脂肪の憂鬱 第3章：栄養代謝（糖質代謝と脂肪代謝） | 6 細胞における脂肪合成プロセス さて、全身にカイロミクロンの形で送られた脂肪分を取り込んで、各器官はエネルギーに使ったり、余剰分は再び合成して中性・・・

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さらば 燃えない脂肪の憂鬱 第3章：栄養代謝（糖質代謝と脂肪代謝） | 7 脂肪細胞における脂肪分解プロセス さて、今度は肝心の中性脂肪が分解されるメカニズムです。 脂肪細胞に貯蔵した中性脂肪を使うときは、消化器での吸収・・・

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さらば 燃えない脂肪の憂鬱 第3章：栄養代謝（糖質代謝と脂肪代謝） | 8 脂肪代謝をコントロールするもの ここから、シェイプアップを目指すあなたには、身体全体としての脂肪代謝がどのようになっているのかを理解していただき・・・

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さらば 燃えない脂肪の憂鬱 第3章：栄養代謝（糖質代謝と脂肪代謝） | 9 美しきエネルギー生産工場－脱共役とともに－ 血中にカイロミクロンとして運ばれた中性脂肪が分解された遊離脂肪酸 白色細胞で貯えられた中性脂肪が分解・・・

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