さらば 燃えない脂肪の憂鬱 第3章:栄養代謝(糖質代謝と脂肪代謝) | 3 インスリンのことを知っておく インスリンは、膵臓のランゲルハンス島にあるβ細胞から分泌され、肝臓に送られた後、血中に入り骨格筋や脂肪細胞など全身・・・